Article Dans Une Revue
Sociétés & Représentations
Année : 2012
Evelyne Cohen : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://shs.hal.science/halshs-01979789
Soumis le : dimanche 13 janvier 2019-22:55:32
Dernière modification le : jeudi 4 avril 2024-21:12:16
Citer
Evelyne Cohen, Julia Csergo. L'Artification du culinaire. Sociétés & Représentations, 2012, 34 (2), pp.7. ⟨10.3917/sr.034.0007⟩. ⟨halshs-01979789⟩
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